手延べそうめんは兵庫が一番である。
2012年06月21日
地元であるにも関わらず最近知ったんですが、
手延べそうめんの全国シェアって播州が4割もあるんですね。
マッチのシェアが全国シェア1位だっていうのは
知ってたんですが、これは始めて。
手延べそうめん結構好きで食卓によくでるんですが、
ちょいと栄養が足らない・・・。
健康には気を付けたい年になってきたので、
そろそろ食生活を見直しています。
今気になっているのはガンの予防に効果があるといわれている
にんにく。
その中でも黒にんにくといわれる熟成にんにくです。
うちの祖父もガンでなくなってますし、
ここのところ日本人のガン発症率は大変高い。
栄養価が高くて病気にもなりにくいなら
にんにくを食べるのもいいかな。
でもにんにくですと臭いがきつくなるという印象があります。
そこで黒にんにくの口コミなどを調べてみたのですが、
どうやら生にんにくは臭いですが、熟成した黒にんにくになると
臭いが気にならないということです。
しかも味もフルーツのような感じになるとか。
一度お試しで購入してみるのもいいかも知れませんね。